Антуан Лавуазье

Лавуазье Антуан Лоран — выдающийся французский химик, соучредитель современной химии (1743 — 1794).

Он был членом Французской академии наук .

Проводя исследования и эксперименты на животных и людях, он обнаружил, что пища, употребляемая организмом, сгорает.

В этом процессе используется кислород, образуется углекислый газ и вода, а человеческое тело получает необходимое количество энергии, обычно выражаемое в калориях.

В то же время в результате этого процесса выделяется тепло, количество которого Лавуазье и Лаплас измерили в специально сконструированном калориметре.

Вместе с Х. Кавендишем он доказал, что вода представляет собой химическое соединение, состоящее из двух атомов водорода и атома кислорода, и независимо от М.В. Ломоносова сформулировал принцип сохранения массы в химических реакциях.

Экспериментируя, среди прочего с фосфором он опроверг теорию флогистона (вещество, которое должно было выделяться при горении) и доказал, что когда фосфор сжигается в соответствии с его массой, исчезает именно то количество кислорода, которое впоследствии может быть обнаружено в фосфорной кислоте — кислород был связан с фосфором.

В 1787 году Лавуазье Антуан заявил, что кремний — это элемент.

В 1794 году по решению Революционного трибунала Французской республики он был казнен на гильотине.